무말랭이 만드는법 (식품건조기)

 

무말랭이 만드는 법 (식품건조기) 

무말랭이 만드는 법 (식품건조기)을 포스팅합니다.
무말랭이 만드는 법은 여러 가지가 있어요.
그냥 썰어서 햇볕에 말리기를 많이 하는데요.
요즘 환경이 미세먼지도 많아서 건조기로 말리면 좋을듯해요.
식품건조기 저렴한 거 하나 사서 이래저래 잘 사용합니다.

무를 적당한 크기로 썰어서 식품건조기 채반에 깔아 줍니다.

무를 조금 크게 썰어야 하네요.
다 마르니 완전 쪼그라드네요.ㅋ

 

 

65°로 맞추어서 12시간 정도 건조합니다.
채반을 한 번씩 위, 아래를 바꿔주세요.
그래야지 골고루 마릅니다.

완전 쪼그라들어서 무말랭이 무침하기 좋게 되었네요.ㅎ
무말랭이 무침 만들어 먹어야겠어요.ㅎ
식품건조기 사용하면 미세 먼지랑 상관없이 깔끔하게 건조할 수 있어요.
그럼 무말랭이 만드는 법 (식품건조기)을 마칠게요.

감기 조심하세요.ㅎ

 

 

 

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