샤인머스켓 효능, 샤인머스켓 청포도 차이

 

샤인 머스켓 효능, 샤인 머스켓 청포도 차이

샤인 머스켓 효능, 샤인 머스켓 청포도 차이를 알아봅니다.
일본에서 만든 청포도 종으로 과육은 단단하고 식감이 아삭하며, 머스캣 향이 강하여 씹을수록 망고와 같은 향이 납니다.

 

국내에서는 샤인머스캣의 최초 재배지 기도 한 경상북도에서 재배가 집중적으로 이루어지며, 상주, 김천과 같은 기존 포도 주산지를 중심으로 재배 면적이 급속하게 증가하고 있는 추세입니다.

샤인 머스캣은 당도가 18~20 brix로 높으며 산도가 낮다는 특징을 가지고 있습니다.

껍질 채 먹을 수 있는 청포도로 과육은 단단하고 아삭아삭한 식감이 있으며, 즙이 많고 유럽 포도에서 맡을 수 있는 머스캣 향이 강하여 씹을수록 망고와 같은 향이 납니다.

 

◇ 샤인머스켓 효능

 

1) 샤인머스캣은 비타민A를 비롯, B, C, D 비타민K, 비타민 B6 등 다양한 비타민 종류가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 개선, 피부 미용, 항산화, 피로 해소, 감기 예방, 혈액 응고, 뼈 강화 등에 효과적입니다. 


2) 마그네슘, 철분, 칼륨 등이 함유되어 있습니다.
샤인머스켓에는 칼륨이 풍부해 노폐물을 배출하고 혈압을 낮춥니다.
특히 철분이 풍부하여 빈혈 개선에도 좋습니다.


3) 껍질에는 레스 케라 트롤이라는 성분이 있는데, 이는 이 성분은 항암 작용을 할 수 있습니다. 


4) 폴리페놀이 들어있어 심장 질환이나 혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

 

5) 샤인머스캣은 포도당, 과당이 다량 함유되어 있어 피로 해소에도 좋습니다.


6) 유기산과 구연산도 함유돼 피로 물질 젖산을 연소, 면역력을 높이는 과일입니다.


7) 식이섬유 음식으로 변비 증상에 좋은 음식으로 꼽힙니다.


8) 폴리페놀과 안토시아닌 효능이 풍부해 강력한 항산화 작용으로 피부에 좋은 음식으로도 추천됩니다.


9) 콜레스테롤 낮추고 골다공증에 좋습니다.

 

◇ 샤인머스켓 청포도 차이

 

1) 샤인머스켓은 망고 포도라고도 합니다. 포도에는 떫은맛이 날 수 있는데, 샤인 머스켓은 망고처럼 당도가 높아 신맛이나 떫은맛이 거의 느껴지지 않습니다.


2) 먹는 법도 간단합니다.
아무리 껍질이 몸에 좋다고 해도 포도 껍질은 거부감이 들기 마련입니다.
식감도 좋지 않을뿐더러 텁텁하기 때문입니다.
샤인머스켓은 일반 포도와는 달리 껍질이 얇아 그냥 먹어도 괜찮습니다.


3) 속에 씨도 없습니다.
일일이 씨 뱉거나 딱딱한 씨앗을 씹어 먹지 않아도 됩니다.
이런 장점 때문에 샤인 머스켓은 가격도 비쌉니다.

(자료 : 지식백과)

 

◇ 마치며

샤인머스켓 효능, 샤인 머스켓 청포도 차이를 알아봤습니다.
효능이 좋으니까 인기도 많습니다.
대량 생산도 많이해 주길 바라면서 마칩니다.
한강도 얼었더군요.
추위 조심하세요.😄