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일상/음식

또띠아 퀘사디아 매콤하게

투명수채화 2023. 8. 19. 19:27

▣ 또띠아 퀘사디아 | 이걸 넣어서 만드니 너무 맛있네요~

 
 
또띠아를 이용해서 퀘사디아를 만들어 봤어요. 담백하게 매콤하게 2가지 방법으로 만들었는데요. 둘 다 맛있네요. 쉽고 간편하고 맛있는 너무 만족스러운 음식입니다. 피자가 생각날 때, 술안주, 간식 모두 다 좋을 거 같습니다. 바싹 구워도 맛있고요. 적당히 부드럽게 구워도 맛있군요. 어린아이들은 부드러운 맛을 해주면 좋을 거 같습니다. 어른들은 매운 불닭소스를 추가해서 약간 매콤하게 드셔보길 추천드립니다.
 
 
 

 
 

 
 

또띠아 퀘사디아 만들기 2가지 방법

 
 
 
재료
 
또띠아 2 장
계란 4~5 개
소금 조금
파프리카 조금
양파 조금
슬라이스햄 1 장
베이컨 1 장
모짜렐라 치즈 많이
아보카도 조금
양배추 조금
불닭소스 조금
포도씨유
 
 
 
방법
 
1. 계란 5 개 소금간 조금해서 풀어주기
2. 달궈진 팬에 포도씨유 조금 넣고 계란물 올리기
3. 또띠아 1 장 올리기
4. 계란물이 익으면 뒤집기
5. 구워서 썰어 놓은 베이컨 올리기
6. 채썬 양파, 채썬 아보카도, 모짜렐라 치즈를 올리기 (2번째 방법 : 파프리카, 양파, 양배추, 슬라이스햄, 불닭소스 사용) 모짜렐라 치즈는 재료 사이사이에도 조금씩 넣어주기
7. 양파, 양배추, 파프리카는 키친타올로 물기제거 하고 사용하기
8. 반으로 접어서 잘 구워주기
9. 치즈가 녹으면 접시에 담아서 먹기
 

계란 5 개를 풀고 소금 간을 조금 합니다.
 
 
 

달궈진 팬에 오일을 조금 넣고 계란물 부어줍니다.
 
 
 

또띠아를 한 장 올립니다.
 
 
 

아보카도를 썰어서 올려주세요.
 
 
 

반으로 접어주세요.
 
 
 

첫 번째는 담백한 맛을 만들었어요.
 
 
 

두번째 매콤한 맛 퀘사디아 시작합니다. 계란물 위에 또띠아를 올려요. 계란물이 익으면 한 번 뒤집어 줍니다.
 
 
 

파프리카도 올려요.
 
 
 

매운 불닭볶음 소스를 뿌려주세요.
 
 
 

매운 불닭소스가 묻어서 붉은 빛이 도니까 더 맛나 보이는군요.
 
 
 

 피자같은 퀘사디아 아주 맛있군요. 종종 만들어 먹어야겠어요. 오늘도 감사히 잘 먹었습니다.
 

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