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일상/음식

카라멜 팝콘 만들기

투명수채화 2021. 1. 3. 21:45

 

카러멜 팝콘 만들기



카러멜 팝콘 만들기를 해보았어요.
마트에서 팝콘용 옥수수를 구입했어요.
프라이팬에 설탕 5큰술 넣어서 카러멜을 만듭니다.




프라이팬에 불을 키고 설탕 5큰술 넣어요.




주걱으로 저으면서 녹여 주세요.




너무 진하게 녹이면 안 되고요.
이 정도에서 불을 끕니다.

 



다른 프라이팬에 불을 켜고 달궈지면 식용유 2큰술을 넣어 주세요.




옥수수를 넣고요.


 

 



뚜껑을 닫고 하나, 둘 팝콘이 터지면 살살 흔들어서 모두 튀겨줍니다.




카러멜에 불을 약하게 키고 튀겨 놓은 팝콘을 넣고 얼른 뒤적거려 카라멜 팝콘을 만듭니다.




카라멜 팝콘 만들기 완성이네요.
달달하니 맛나네요.ㅎ
이만 마칠게요.
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