오이무침 상큼하네요

오이무침 상큼하네요

 

오이무침 만들어서 식사했는데요.
아직은 오이 가격은 저렴하지는 않아요.
새콤달콤 맛있게 무쳐져서 레시피 정리하려고 해요. 간단하지만 느낌이 남았을 때
정리하면 좋아요.
맛있게 되었을 때 레시피를 남기면
나중에 찾아 보곤 하거든요.
그럼 상큼한 오이무침 소개합니다.

 

재료

오이 2개
고추장 2큰술
대파 1/3대
홍고추 1/2개
간 마늘 1큰술
통깨 1큰술
설탕 2큰술
식초 2큰술

오이를 먹기좋게 썰어 놓으세요.

양념을 넣고 조물조물 잘 무쳐주세요.

새콤달콤하게 무치면 되는 거예요.

간단하고 맛있네요.
밑반찬으로 한 끼 먹고 남지 않아 좋아요.
고추장으로 새콤달콤 무치니까 상큼했어요.