백종원 찹스테이크 만들기

🟧 백종원 찹스테이크 만들기

백종원 찹스테이크 만들기를 포스팅합니다.
주말에 이마트를 갔어요.
미국산 등심을 저렴하게 판매하더군요.
4팩을 구입했지요.
그날 저녁에 3팩을 가족들과 구워 먹었어요.
1팩을 무얼 할까 하다가 백종원 찹스테이크 만들기를 했습니다. 그럼 맛있게 만들어서 먹은 찹스테이크 과정 올립니다.

🟠 백종원 찹스테이크 소스 만들기

소고기 등심 600g 기준
스테이크 소스 : 7스푼 (폰타나 제품 사용 했음)
굴소스 : 3스푼
케첩 : 3스푼
설탕 : 3스푼
맛술 : 3스푼
다진 마늘 : 2스푼
후춧가루 : 반 스푼

소금 조금

올리브 오일

 

 

1️⃣   소고기 등심의 지방을 제거 한 뒤 소금, 후추로 간을 해서 올리브 오일로 살짝 볶는다.
(편마늘에 올리브오일로 기름내서 사용하면 더 맛있어요. 없어서 생략 했어요.)

 

2️⃣    야채는 다양하게 넣으면 좋다.(파프리카, 당근, 양파, 쪽파

 

3️⃣   야채를 먹기 좋게 썰어 놓는다.

4️⃣    달궈진 프라이팬에 소고기를 넣고 볶은 뒤에 소고기 등심이 적당히 익으면 준비한 야채를 넣어 준다.

 

5️⃣    찹스테이크 소스를 넣어서 볶아준다.

6️⃣    접시에 담는다.

🔶️ 백종원 찹스테이크 만들기는 간단하지만 맛이 좋아요~~
쉽게 만들어서 식구들한테 맛있다는 칭찬받았어요~~^^

 

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