찹스테이크 만들기, 찹스테이크 만드는 방법 찹스테이크 만들어서 저녁 식사했네요. 야채를 듬뿍 넣었더니 육수가 조금 생겼어요. 올리고당 말고 설탕을 사용하면 좋을 듯해요. 저는 올리고당을 사용했는데요. 야채를 많이 넣을 때는 설탕을... 그럼 찹스테이크 만들기 소개합니다. 찹스테이크 재료 소고기 440g 브로콜리 파프리카 새송이 버섯 느타리버섯 양파 간 마늘 대파 당근 편마늘 찹스테이크 소스 스테이크 소스 5큰술 굴소스 3큰술 토마토 케첩 3큰술 소금 후춧가루 올리고당 2큰술 식용유 맛술 3큰술 순서 1) 소고기를 준비한다. 부위는 상관없음 2) 스테이크 소스를 잘 섞는다. 3) 야채는 파프리카, 브로콜리, 새송이 버섯, 대파를 준비한다. 4) 파프리카, 양파, 당근 등을 준비한다. 5) 프라이팬에 기름을..
🟧 백종원 찹스테이크 만들기 백종원 찹스테이크 만들기를 포스팅합니다. 주말에 이마트를 갔어요. 미국산 등심을 저렴하게 판매하더군요. 4팩을 구입했지요. 그날 저녁에 3팩을 가족들과 구워 먹었어요. 1팩을 무얼 할까 하다가 백종원 찹스테이크 만들기를 했습니다. 그럼 맛있게 만들어서 먹은 찹스테이크 과정 올립니다. 🟠 백종원 찹스테이크 소스 만들기 소고기 등심 600g 기준 스테이크 소스 : 7스푼 (폰타나 제품 사용 했음) 굴소스 : 3스푼 케첩 : 3스푼 설탕 : 3스푼 맛술 : 3스푼 다진 마늘 : 2스푼 후춧가루 : 반 스푼 소금 조금 올리브 오일 1️⃣ 소고기 등심의 지방을 제거 한 뒤 소금, 후추로 간을 해서 올리브 오일로 살짝 볶는다. (편마늘에 올리브오일로 기름내서 사용하면 더 맛있어요. 없어..
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