나이가 드니 입맛도 전통적인 음식이 좋아지네요. 피자, 햄버거, 아이스크림, 치킨을 예전에는 무척 좋아했는데요. 지금은 예전만큼 좋아하지도 잘 먹지도 않습니다. 입맛이 변했어요. 어릴 때는 두부, 콩, 짜장면, 칼국수, 된장 등등 기피 음식이었어요. 하지만 지금은 거의 못 먹는 음식이 없는데요. 다 맛있기도 하고요. 입맛이 약간 변한 것도 있답니다. 작년부터 우렁쌈밥에 꽂혀서 식당에 사 먹으러 다녔는데요. 우렁쌈밥이 너무 맛있다는 생각이 든 순간부터 식당을 좀 검색하기 시작한 거 같습니다. 그래서 맛집을 몇 군데를 알아내서 찾아가서 먹곤 했답니다. 그러다가 직접 이렇게 만들어 먹게 되었는데요. 정말 맛있고 너무 간단하게 만들 수 있는 음식이더군요. 저는 간단하고 쉬운 음식 위주로 만드는데요. 밥을 먹을 ..
[우렁쌈밥] 천안 맛집 '우렁쌈밥' 안녕하세요? 제가 요즘 푹 빠져있는 음식 중의 하나가 우렁쌈밥인데요. 쌈채소에 제육볶음과 우렁쌈장을 올려서 쌈을 싸서 먹으면 참 맛있는데요. 그 매력에 푹 빠져있어요. 식당에서도, 집에서도 여러번 먹고 있어요. 그런데 이 날도 친구들과 천안에서 가장 유명한 우렁쌈밥집을 방문했어요. 주차는 근처에 있는 아파트에 몰래 주차하고요. 식당 지하 주차장이 차선이 하나라서 조금 불편해서요. 그리고 주변에 주차가 맞당하지 않았어요. 몰래 주차한 아파트는 친구의 동서가 거주하고 있어서 몰래도 아니었어요. 우리는 3명씩 앉아서 우렁쌈밥 3인분을 시켰어요. 사람들이 금방 꽉 차더군요. 우렁쌈장이 개인당 나오는데요. 두부를 많이 넣은 우렁쌈장 맛나더군요. 조만간에 다시 방문할 예정이예요...
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