백종원 소고기 무국 맛있게 끓이기
🟧 백종원 소고기 무국 맛있게 끓이기 백종원 소고기 무국 맛있게 끓이기 포스팅합니다. 집에 김장 가을무와 소고기 등심이 있어서 소고기 무국을 끓였어요. 백종원 소고기 무국 레시피를 참조해서 만듭니다. 백종원 소고기 무국 레시피는 특별한 것은 없더군요. 국간장, 액젓을 같이 사용하라고 하네요. 고기는 양지가 가장 좋다고 하고요. 사실 국거리는 양지머리가 맛있어요. 그런데 집에 미국산 소등심이 한팩이 있어서 사용합니다. 백 대표도 소고기는 어느 부위도 상관없을뿐더러 돼지고기로 끓여도 맛있다고 합니다. 그래서 저는 미국산 소등심을 사용합니다. 🔶️ 재료 (3인분) 소고기 250g 무 300g 국간장 2큰술 멸치액젓 2큰술 소금 조금 간마늘 1큰술 참기를 2큰술 후춧가루 조금 대파 한주먹 🔶️ 순서 1️⃣ 무,..
일상/음식
2020. 12. 21. 18:23
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