밤 삶는법, 밤의 영양
가을은 밤의 계절입니다. 토실토실한 밤을 쪄서 먹으면 정말 맛있는데요. 마트에 갔더니 밤이 실한 게 나와 있더군요. 맛이 어떨지 몰라서 조금 사 가지고 왔습니다. 작년에도 밤을 구입해서 참 잘먹었던 기억이 있는데요. 올해도 밤을 몇 번은 먹고 가을을 보내고 싶은 마음이 듭니다. 밤의 영양은 어떨지 궁금한데요. 밤은 조금만 먹어도 배가 부르니까 영양도 많고 칼로리도 높을 거란 생각이 무심코 들기도 합니다. 제가 구입한 밤은 크기가 상당히 크고 굵은데요. 좀 작은 밤이 맛은 더 있다란 생각을 합니다. 밤 삶는법은 아주 특별란 것은 없습니다. 찜기에 물을 넣고 채반을 올린 후에 씻은 밤을 올린 뒤에 불을 켜서 익히면 되는 건데요. 물이 끓고 20분 정도 삶으면 맛있게 익혀지더군요. 마트에서 토실토실한 밤을 구..
리뷰/음식
2021. 10. 21. 17:10
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