명태껍질 튀각, 황태껍질 튀각, 명태껍질 효능
▣ 명태껍질 튀각, 황태껍질 튀각, 명태껍질 효능 명태 껍질 튀각 오늘 저녁은 콜라겐 덩어리라고 불리는 명태 껍질 튀각을 만들어 봤어요. 명태 껍질을 어머니가 주셔서 언제 만들어 먹을까 고민하다가 오늘 처음으로 명태 껍질 튀각을 만들었는데요. 너무 맛있네요. 간식, 술안주, 밥반찬 모두 좋을듯합니다. 그럼 명태 껍질 튀각, 황태 껍질 부각, 명태 껍질 효능을 포스팅합니다. 명태 껍질 효능 지방 함량이 적어 고소하고 담백한 맛을 자랑하는 명태는 노가리부터 코다리까지 이름만 35가지라네요. 수십 가지의 이름만큼 머리부터 내장까지 버릴 것이 하나 없어, 예로부터 머리는 체했을 때 소화제로, 간은 기름을 짜서 등불 기름으로, 명태 껍질은 접착제로 사용하기도 했답니다. 또한, 한방에서는 명태를 간 해독에 좋은 음..
일상/음식
2021. 4. 6. 16:00
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