[참치 쌈장] 소고기, 삼겹살보다 맛있다~
안녕하세요? 날씨는 겨울이지만, 벌써 봄이 올듯한 1월입니다. 너무 빠르죠? 희망사항입니다. 항상 더 나은 내일, 따뜻한 봄이 기다려지잖아요. 이번에 올릴 글은 참치 쌈장을 만들어 먹은 과정을 말씀드릴 건데요. 참치 쌈장은 아주 예전부터 만들어 먹었던 음식이었어요. 신혼 시절에 경상도 친구가 가르쳐줘서 그때부터 가끔 만들어 먹곤 했었는데요. 제가 좋아하는 음식 중의 하나입니다. 참치에 멸치와 호두, 각종 야채, 두부를 넣어서 만들었더니 너무 맛있네요. 물을 넣지 않고 볶아서 만드는 방식인데요. 완전 대박이네요. 이렇게 맛있는 것도 있다니?? 이런 느낌 아시죠? 가끔 이렇게 맛있게 만들어질 때도 있어야죠.ㅎㅎ 추운 날씨에 따끈한 국물 요리도 좋지만 이런 쌈장을 넣어서 야채를 많이 먹는 것도 나쁘지가 않네요..
일상/음식
2023. 1. 6. 12:06
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