잡채 간단히 만들기, 고추장찌개 간단히 만들기
잡채와 고추장찌개 간단하고 쉽게 만들어 먹습니다. 매일매일 반찬 하는 거를 즐겨야 하는데 쉽지가 않습니다. ● 잡채 ① 전지에 소금, 후추, 맛술, 간장, 설탕 조금 넣고 프라이팬에 볶는다. ② 당근, 양파, 부추, 새송이를 썰어서 소금, 후추로 간하여 프라이팬에 기름을 두르고 볶는다. ③ 당면을 삶아서 찬물로 헹구어서 참기름, 간장, 다진마늘, 다진 파, 참깨, 소금 조금, 후추 조금, 설탕, 참기름을 넣고 버무린 다음에 프라이팬에 볶는다. ④ 볶은 당면과 볶은 고기, 야채를 잘 버무린 후 접시에 담는다. ● 고추장찌개 ① 뚝배기에 양파, 호박, 돼지고기, 표고버섯, 대파, 오징어, 감자를 썰어서 담는다. ② 물을 붓고 고추장 1큰술을 푼다. ③ 다시다 1작은술, 설탕 1/2작은술을 넣는다. ④ 팔팔 ..
일상/음식
2020. 9. 28. 22:40
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