[육개장] 육개장 쉽게 끓이기, 간단한 육개장 화요일 오전은 친구랑 봉서산을 다녀왔어요. 날씨가 좋아서인지 사람들이 엄청 많더군요. 1시간 40분 정도 가벼운 운동을 하고 쌈촌에서 점심을 먹었습니다. 제가 잘 먹는 소고기 월남쌈 세트는 12,000원으로 인상되었더군요. 식당에도 손님이 많았어요. 오늘은 무슨 날인가요? 산에도, 식당에도 사람이 많았습니다. 그리고는 헤어지고 집으로 돌아 옵니다. 산에 다녀오고 배도 부르니 졸리네요. 잠깐 낮잠을 잤네요.ㅋㅋ 산에 가기 전에 육개장을 끓여 놓았는데요. 저녁에 한 번 먹을 만큼 한솥을 뻑뻑하게 끓여 놓았어요. 한번 먹고 치우는걸 좋아해서 많이 끓이지는 않아요. 물 양도 많이 하는 걸 좋아하지 않고요. 국물 많이 먹는 게 위에는 안 좋다고 하잖아요. 토란대는 어..
김수미 육개장 만드는법, 육개장 만드는법 포스팅합니다. 날씨가 제법 쌀쌀합니다. 감기 조심하세요. 어제 마트에 가서 육개장을 끓이려고 양지 국거리와 고사리를 사 가지고 왔습니다. 토란대는 부모님이 주신 게 있었고요. 대충은 할 줄 알지만 김수미 육개장 만드는 법을 검색해서 정리하고 따라 해 보겠습니다. 일단은 정리를 하고 나중에 제가 만든 게 사진으로 남겨지면 추가로 올려 보겠습니다. 육개장은 장례식장에 가면 많이 나오는데요. 육개장이 귀신을 쫓는다는 빨간색이고 잡귀로부터 문상객들을 보호하는 의미가 있다고 합니다. 육개장을 정말로 맛있게 끓이시는 분을 알고는 있습니다. 지금도 살아계시는지는 모르겠지만요. 예전에 주방 찬모 하신 분을 알고 있는데요. 이분의 솜씨는 따라올 자가 없습니다. 그 때 좀 잘 배워..
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