소불고기 황금 레시피 맛있네요
소불고기 황금 레시피 맛있네요 '소불고기 황금 레시피로 맛있네요'를 알아봅니다. 소불고기용 대신 척아이롤을 사용합니다. 표고, 팽이는 없어서 생략합니다. 당근은 깜박하고 못 넣었어요. 재료 소고기 불고기용 400g 양파 中 1개 대파 2/3개 표고버섯 2개 팽이버섯 반개 당근 반개 통깨 불린 당면 조금 진강장 6큰술 맛소금 조금 매실액 2큰술 맛술 2큰술 설탕 2큰술 참기름 3큰술 후춧가루 간 마늘 2큰술 사과 반개 물 100ml 순서 1. 사과를 잘게 썰어서 물 100ml를 넣어서 믹서기로 갈아 놓는다. 2. 궁중팬에 준비한 소고기를 담는다. 3. 맛술, 진간장, 매실액, 간 마늘, 설탕, 간 사과, 맛소금, 참기름, 대파, 채 썬 양파를 넣어서 양념을 잘 섞으면서 버무려 30분간 재워둔다. 4. 불을..
일상/음식
2020. 12. 31. 12:38
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