흑하랑 상추, 상추 보관법, 상추 씻는법
▣ 흑하랑 상추, 상추 보관법, 상추 씻는법 제가 좋아하는 야채 중의 하나가 상추입니다. 맛은 특별하게 맛있는지는 모릅니다. 그런데 이유 없이 그냥 좋습니다. 열무잎처럼 까끌거리지도 않고 질기지도 않고 부드러워서 좋아합니다. 상추는 꽃상추, 적상추가 맛있습니다. 싱싱한 상추를 보고 있으면 기분이 좋아집니다. 상추는 풀확장한 아파트에서는 기르기가 쉽지는 않더군요. 올봄에 집에서 길러 보았는데 튼튼하게 잘 자라지가 않습니다. 재미로 키워봤는데요. 화초를 보는 듯한 재미로는 괜찮습니다. 지금도 상추가 저렴하면 한박스를 사는 버릇이 있는데요. 예전에 고깃집을 한 적이 있어서 아직 남은 습관입니다. 아무래도 버리는 일이 생기니까 저처럼은 하지 마시길 바랍니다. 상추를 먹으면 졸리다는 얘기는 다 알잖아요. 그런데 ..
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2020. 11. 13. 11:23
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