백종원 진미채 딱딱하지 않아요
백종원 진미채 딱딱하지 않아요 백종원 진미채는 딱딱하지 않아요. 진미채, 멸치를 잘못 볶으면 딱딱해지잖아요. 딱딱하면 아무리 맛있어도 먹기가 어려워요. 하나만 먹으려고 집었는데 다 딸려오니까요.ㅋㅋ 진미채나 멸치가 딱딱하지 않게 볶는 비법은 마요네즈에 있어요. 벌써부터 알고 있었는데 백주부도 이렇게 하네요. 그럼 대충 해도 맛있는 백종원 진미채 레시피 올려볼게요. 백종원 진미채 무침 재료 진미채 200g 고운 고춧가루 (1/4컵) 고추장 (1/3 컵) 참기름 3큰술 설탕 1/4컵 물엿 1/3컵 물 1/6컵 마요네즈 1큰술 통깨 조금 백종원 진미채 무침 레시피 1. 프라이팬에 고운 고춧가루, 고추장, 물, 물엿, 설탕을 넣어서 살짝 볶아준다. 2. 프라이팬에 불을 끄고 진미채, 참기름, 마요네즈, 통깨를 ..
일상/음식
2021. 1. 16. 16:40
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