먹태 굽는법, 먹태 에어프라이어, 명태의 상태에 따른 별칭
집에서 맥주 한잔 할 때 간단하게 안주를 만듭니다. 과자, 먹태, 견과류, 소시지, 계란, 김 등등 이런 거랑 한잔하곤 합니다. 예전에 호프집에서 맥주를 마시면 먹태를 시키곤 했습니다. 먹태가 은근히 맛있습니다. 그래서 꾸준히 사랑 받는 술안주인데요. 집에서도 간단하게 만들 수가 있습니다. 그래서 먹태 굽는법을 알아봅니다. 집에 있는 에어프라이어를 사용합니다. 에어프라이어에 먹태를 넣고 3분 정도만 구워주시면 되는데요. 맛도 좋고 영양도 좋아서 간식으로도 좋습니다. 밤에 배가 고프면 가볍게 간식으로 먹으면 배는 부르는데 살은 안 찌고 정말 좋습니다. 먹태(황태)를 에어프라이어로 구울때 너무 많이 구울면 과자처럼 딱딱해져서 별로입니다. 황태, 먹태의 수분의 함양에 따라서 시간을 조정하면 좋습니다. 만약에 ..
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2020. 10. 7. 11:04
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