누룽지 끓이는 법 쉽고 맛있어요
◼ 누룽지 끓이는 법 쉽고 맛있어요 누룽지를 마트에서 구입했어요. 직접 구우면 더 맛있지만 사서 만들면 편해서 좋아요. 마트에서 구입한 누룽지는 얇고 탈 걱정 안해서 좋네요. 냄비에 누룽지를 먹을 만큼 담아요. 눙룽지가 잠길만큼 물을 부어 주어요. 누룽지 양의 2~3배라고 생각하면 돼요. 강불로 10분 정도 팔팔 끓이면서 국자로 저어주세요. 국자로 큰 거는 잘라 주세요. 소화 안되거나 입맛 없을 때, 또는 아침 대용으로 좋아요. 고기 먹고 후식으로도 좋고요. 매운 닭발과 같이 먹어도 맛있어요. 김장김치를 썰어서 접시에 담아요. 누룽지는 금방 뿔어서 물이 잘 없어지네요. 김치를 누룽지 위에 김치 올려서 먹으면 꿀맛! 오징어젓갈 있으면 같이 먹고 싶네요. 아침에 간단하지만 쉽고 맛있는 누룽지 끓여서 식사했네..
일상/음식
2021. 1. 31. 12:56
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