냉동만두 찌는법 간단하게 (고향만두, 비비고 왕교자 김치만두)
집 근처 이마트를 갔는데 찜기가 세일하길래 하나 겟합니다. 뭘 할까 고민하다가 냉동 만두를 쪄서 먹으려고 냉동만두를 사서 집으로 옵니다. 찜기가 가볍고 예뻐서 너무 맘에 듭니다. 물 1/3에 식초 한 스푼 넣고 소독을 한 다음 세제를 사용해서 잘 닦습니다. 찜기에 1/3 정도 물을 붓고 팔팔 끓으면 거즈를 깔고 냉동만두를 얹고 5분을 찜니다. 너무 맛있게 잘 쪄졌네요. 아주 가끔은 빚어서 먹기도 하는데 필이 꽂혀야지 일을 벌입니다. 2번째는 프라이팬에 포도씨유를 살짝 두르고 냉동만두를 노릇하게 익힙니다. 어느 정도 익으면 물 조금 넣어서 약불로 1분 정도 뚜껑 닫고 추가로 익힙니다. 2가지로 만들어서 다양하게 먹습니다. ■ 냉동만두 찌는 법 2가지 ① 찜기 : 찜기 망에 젖은 거즈를 깔고 찜솥에 물을 1..
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2020. 9. 22. 22:12
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