고추가루1근무게 정확하게 알기
고춧가루 1근 무게 정확하게 아시나요? 고춧가루를 사 먹어야 하는데 상식이 없어서 조금 찾아보려고 포스팅합니다. 올해는 비가 많이 와서 고추농사도 힘들었으리라 짐작됩니다. ● 고추의 효능 고추에는 비타민 C가 풍부해서 항산화작용, 항암효과, 감기·두통·치통 완화, 각기병, 살균작용에 좋다. 매운맛 성분인 캅사이신은 지방산을 분해한다. 콜레스테롤, 관절염, 근육통 감소에 좋다. 캅사이신은 지방대사를 촉진시키는 효과가 있어 다이어트에 좋은 식품이다. ● 고추의 보관방법 생것은 밀폐용기에 담아 냉장 보관하며 고춧가루는 밀폐용기에 담아 냉동 보관한다. ● 고추의 부작용 너무 많이 먹으면 혈관을 수축시키므로 주의해야 한다. 고추를 너무 많이 먹으면 오히려 역효과가 나타난다. 캅사이신이 위를 자극해 위의 보호막인 ..
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2020. 9. 27. 13:40
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