마늘쫑 효능, 마늘쫑 고추장 무침
▣ 마늘쫑 효능, 마늘쫑 고추장 무침 아카시아가 예쁘게 핀 오월입니다. 저녁이면 아카시아 향이 그윽하게 집안으로 들어오는데요. 집 뒤에 아카시아가 활짝 피어 있거든요. 그래서 요즘은 많이 행복하답니다. 아카시아 때문이죠. 저는 꽃만 봐도 행복하답니다.ㅎㅎ 푸른 새싹들도 벌써 자라서 숲을 이루고요. 바람 많이 부는 화요일 창 밖은 나무들이 살랑살랑 리듬을 타고 있어요. 어제는 친구가 친정에서 보내 온 마늘쫑을 주는 게예요. 신안이 고향이라고 하더군요. 친정아버지가 신안에서 농사를 짓는다고 해요. 애쓰고 농사 지어서 보내준 마늘쫑을 나눠 주더군요. 그래서 어제저녁 마늘쫑으로 가볍게 고추장 무침을 만들었어요. 등산을 가면 산 정상에서 막걸리를 마늘쫑, 멸치 안주랑 파는 곳이 있어요. 요즘은 조금 변하긴 했어요..
일상/음식
2021. 5. 11. 16:42
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